Saturday, August 11, 2012

Lasagna Seafood Special






Erm, planning mlm ni nak makan benda alah ni..ok?
Pernah try makan lasagna tak? kalau tak silap dekat secret recipe pun ada benda ni, mknan itali yang dah boleh dimasak sendiri kalau suka.Jom cuba resepi ni untuk berbuka puasa, pasti lain dari yg lain kan...:-)


Tumiskan bawang besar kuning tu dlm 2 biji
masukkan sos prego+ lada benggala+ udang dan isi ketam...ketepikan


Utk sos putih: 
campurkan 400ml susu segar, 
2 sudu besar tepung gandum,
2sudu besar butter, sed
ikit lada hitam


Masakkan atas api kacau hingga pekat. Rebus kulit lasagna hingga lembut.utk melapiskannya dlm bekas.


Sapu butter pd mangkuk aluminium, lapiskan lasagna, sapu sos merah prego, pas tu sos putih, lapiskan lagi lasagna, sos merah, sos putih dan akhif sekali tabur keju mozarella dan bakar pada suhu 180 
darjah selsius.

Selamat mencuba... 

**Resepi sumber dr rakan FB

No comments:

Post a Comment