Salam Ramadhan ke 8

Salam, Alhamdulillah. Masih sempat menjalani ibadat puasa tahun ini.Bila dah seminggu berpuasa, terasa semakin pantas pula Ramadhan berinjak hari.Niat tahun ni nak beribadat ke tahap maksimum yg mampu.Nak khatam Quran, perbanyakkan sedekah & banyak lagi la yg niat nak buat, mudah-mudahan di izinkan  Nya.

Aizat dah mula berpuasa separuh hari, bole la diterima.Mudah-mudahan 1 hari nanti dah mampu berpuasa penuh.Zara langsung tiada harapan, pasal puasa pun belum tahu sepenuhnya.Cabaran betul nak didik anak-anak  berpuasa ni.Diaorang pun macam belum faham kenapa perlu berpuasa.Jadi ,ibu-ibu kena banyak bersabar layan kerenah anak yg masih dalam peringkat umur macam ni.

Hari ni kaum ibu masak apa? jangan membazir sudahla, mudah-mudahan kita sentiasa bersederhana sewaktu berbuka.


LALA PEDAS

1-2 kg lala
seulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 biji cili merah
sebatang serai~ dititik

semua bahan dikisar/ditumbuk kecuali serai.Masukkan sedikit minyak utk menumis. tumiskan bahan dikisar/ditumbuk temasuk serai. Goreng hingga naik bau, masukkan lala yang telah dibersihkan.(angkat dgn tangan utk buang air lebihan).Masak hingga air lala keluar. Masukkan garam & bahan perasa secukup rasa.Sedia di hidang dgn nasi panas...

Bulan puasa ni, Imi sangat suka buat air buah-buahan campuran:
oren+nenas+tembikai ~ terasa sangat segar selepas berbuka.Cubalah ya.