Tuesday, July 3, 2012

Bubur Som-som


Salam, jom kita try resepi dari seorang kenalan, selamat mencuba!!













RESEPI BUBUR SOMSOM

* 1/2 cawan tepung beras
* 1/2 cawan tepung jagung
* 800 ml santan
* 1 cawan susu cair
* 1 sk garam atau secukup rasa
* sedikit pewarna hijau - alyn tak gunakan . pewarna hijau habis.

SIRAP GULA MELAKA :-

* seketul gula melaka
* 1 cawan air
* 2 helai daun pandan - disimpul

Cara-cara

1. Masak sirap gula hingga gula larut dan tapis.Ketepikan.
2. Satukan kesemua bahan2 dalam periuk dan gaul rata.Masak hingga pekat dan kilat,hingga adunan meletup-letup.
3. Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan dan sejukkan.
4.Sajikan bersama sirap gula melaka.

No comments:

Post a Comment

Hottest Product